a0300273_23114278.jpg


明日からしばし、夏休みを頂きます。

その間、ブログの更新もお休みさせていただきます。

お問い合わせは随時受け付けております。

ご返答が通常よりも少し遅くなるかもしれませんが、ご了承をお願いいたします。

a0300273_23134782.jpg


夏休みはこれからですが、すでに頭の中は、夏休み明けの秋の計画でいっぱいです。

やりたいことはたくさんあるのですが、今はまだ、子どもが小さいこともあり、思うように動けないことも多々あります。

そんな時こそ焦らずゆっくり。

できることから始めていきたいと思います。

一人でも多くの方に「こんなケーキ作ってみたい。」と思っていただけたら嬉しいな。

今はそんな気持ちです^^

皆様も、素敵な夏休みをお過ごしくださいませ。
[PR]
by mamiko-3ji | 2016-07-26 07:10 | フラワーケーキ。

a0300273_22441072.jpg


バタークリームのフラワーケーキ。

この時期でもおいしく頂けるように、中には甘さ控えめなマーマレードをサンドしました。

a0300273_2245191.jpg


側面もそれらしく、オレンジ色のマーブル模様に^^

間もなく夏休みですね。

現在受け付け中の夏休みアイシングクッキーレッスン、残席わずかとなっております→

気になる方はお早めに^^

どうぞよろしくお願いいたします^^
[PR]
by mamiko-3ji | 2016-07-04 06:43 | フラワーケーキ。

painted cookie。

a0300273_22262272.jpg


既存の水彩画を元に、アイシングクッキーを作りました。

既存のものを元にしたとはいえ、作りたいテーマがありました。

「初夏」と「ヨガ」。

この水彩画は、その二つの言葉にそのままぴったりしっくりくるような気がしています。

a0300273_2229437.jpg


a0300273_2231757.jpg


7月はアイシングクッキーレッスンを開催します。
詳細はこちら!→7月、スムージーのアイシングクッキーレッスン

残席わずかとなっております。

気になる方は是非お早めにお申し込みくださいませ^^

どうぞよろしくお願いいたします。
[PR]
by mamiko-3ji | 2016-06-30 06:18 | アイシングクッキー。

a0300273_2192261.jpg


タイトルの通りですが、週末子どもと一緒に、アイスキャンディーを作りました。

アイスの型は、数年前に妹が、ASOKOに行った際に買ってきてくれたもの。

当時は子どもが小さすぎて(かつ離乳食やらで余裕がなくて(笑))、しまいこんじゃっていました。

今年あたり、一緒に楽しめそうだな~と、棚の奥から引っ張り出してきたのです。

早速レシピを検索して~。

さっぱりしていて子どものおやつにもぴったりそうな、vivianさんのこちらのレシピを参考にさせていただきました。

a0300273_2117544.jpg


具はお手軽に、最近常備しているキウイとみかんの缶詰。

これはこれでおいしかったのですが、やはりこのヨーグルト生地には、
レシピ通りのひと手間かけたオレンジとレモンの輪切りの方が似合いそうでした!

さてさて、暑い日にはアイスもいいけれど、お洒落なスムージーなんかも飲みたくなりませんか(>v<)?

a0300273_21255922.jpg


こちらは飲めないスムージーですが、夏休みに、親子で制作、いかがでしょうか?

7月のワンデーレッスンは、夏休み親子アイシングクッキーレッスンとなっております。

レッスン詳細はこちらです→

本日この後10時より、受付開始いたします。

どうぞよろしくお願いいたします^^
[PR]
by mamiko-3ji | 2016-06-27 06:07 | ていねいに暮らす。

昨日お知らせいたしました、7月のワンデーレッスンのご案内です。

a0300273_12301420.jpg


7月のワンデーレッスン
【スムージーのアイシングクッキーレッスン】
・今回は、夏休み限定の企画と致しまして、親子でのご参加が可能なレッスンとなっております。
*お子様の年齢に制限はございませんが、小学校低学年のお子様とお母様の共同作業を想定した内容となっております。
 そのことをご理解頂けましたらそれ以外の年齢のお子様連れや、大人のみでのご参加も可能です*

・クッキー、アイシングクリームはこちらで事前にご用意をしておき、レシピのお渡しのみとなります。
・お一組でクッキー4枚(↓写真参考)をお持ち帰りいただきます。
*手作りの小さなおやつをご用意致します。*

a0300273_12563443.jpg


<場所>
墨田区・東武スカイツリーライン鐘ヶ淵駅~徒歩3分
(北千住~鐘ヶ淵:スカイツリーラインで約5分、
 押上~鐘ヶ淵:スカイツリーラインで約8分、バスで約13分)
*詳しい場所は、お申し込み後にお知らせいたします。*

<日時>
・7月21日(木) 13:00~15:30*残席わずかです。* 

<参加費>
 5,000円(大人1名様分・もしくは親子一組2名様分)
*その他ご兄弟等がご参加の場合は、お子様1名につきプラス500円を頂戴いたします。*

*その他入会金、登録料等は頂いておりません。*
*初回レッスン料はお振り込みいただいております。
 その際の手数料に附きましてはご負担いただいております。*

<お申込み方法>
タイトル「スムージークッキー」
本文
・7月21日希望
・全員のお名前
・お子様の年齢
・ご住所
・メールアドレス
をご記入の上、
mamiko_3ji☆yahoo.co.jp
(☆を@に変換の上)までメールを送信してください。
ご不明点等ございましたら、お気軽にお問い合わせください。

3日たっても返信がない場合は、
何らかの原因で届いていない可能性がございますので、
お手数ですが、今一度送信して頂くか、もしくはブログのコメント欄に非公開設定でご記入頂くかの
いずれかの方法でお願いいたします。

*16歳以上の女性とそのお子様でしたらどなたでもご参加頂けます。*
*大変申し訳ございませんが、お教室内での事故・トラブル等に関しましては一切の責任を負いかねますので、
 お子様の行動にはご自身でのご配慮をお願いいたします。*
*最少施行人数を設けさせていただいておりますので、
 それに満たない場合は開講されない場合がございますこと、ご了承お願いいたします。*
*準備の都合上、お申し込みはレッスンの3日前までとさせていただきます。*
*お申込みが多数の場合は、先着順に受付させて頂きます。*

<キャンセルについて>
お申し込み後はなるべくキャンセルのないようお願いしております。
やむをえない事情でご参加が難しくなった場合、大変心苦しいのですが、準備の都合上、
レッスンの前日午前0時以降のキャンセルにつきましては、レッスン料の50%、
当日0時以降のキャンセルにつきましては、100%のキャンセル料を頂戴いたします。
その際は、女性限定で代理の方のご受講も可能ですので、ご相談くださいませ。

それでは、たくさんのご応募、お待ちしております。
どうぞよろしくお願いいたします。
[PR]
by mamiko-3ji | 2016-06-23 06:27 | ワンデーレッスン。

a0300273_1292933.jpg


スムージーのアイシングクッキーを作りました。

今日はちょっと肌寒いですが、暑くなると、飲みたくなりませんか?スムージー♡

ぶどうにオレンジにいちごにキウイ!

フレッシュフルーツたっぷりがいいですよね^^

お知らせが遅くなっていますが、来月7月のワンデーレッスンは、夏休み特別企画、
アイシングクッキーの「親子レッスン」を開催する予定です^^

写真のスムージークッキーの一部も作る予定です^^

詳細は明日発表いたします^^

しばしお待ちくださいませ^^

a0300273_1216204.jpg

[PR]
by mamiko-3ji | 2016-06-22 12:19 | アイシングクッキー。

青いバラのケーキ。

a0300273_9532162.jpg


今日はあいにくの雨ですね・・・

予報ではひどくなるようなことを言っていますが、どうか被害が広がりませんように。

さて先週、「あじさいカップケーキレッスン」が終了したことをご報告いたしましたが、
写真は、その時のレッスンで余ったクリームを使って作ったフラワーケーキです。

青いバラ。。。

自分ではなかなか選択しない色ですが、作ってみると、これはこれで素敵だなーと思っています。

味は普通のバタークリームと何ら変わりはないですけどね^^

a0300273_957398.jpg


そしてそして、今年もこの時期がやってきました(*^^*)

ここ数年、この時期になると欠かさず、我が家にはある方から佐藤錦のプレゼントが届くのです。

今年も届いてすぐに、家族みんなでおいしくただきました!

とっても甘かったですよ(*^^*)

a0300273_101476.jpg

[PR]
by mamiko-3ji | 2016-06-21 10:04 | フラワーケーキ。

あじさい。

a0300273_1481494.jpg


昨日とはうってかわって、今日は気持ちのよいお天気ですね!!

場所によっては暑いくらい、子どもたちもプール開きが待ち遠しいようです。

ちょうど今の季節、行く道道、あじさいが満開ですよね。

私はあじさいが大好きです。

あの色合いのせいなのか、季節的なものなのか、なんだかセンチメンタルな感じがします。

多分、好きなお花のベスト3に入ります。

先週無事に、あじさいカップケーキレッスン、終了しました。

写真は、ある日のデモンストレーションで作ったものです。

a0300273_14155836.jpg


同じ材料、絞り方で作ったのに、皆様それぞれに、個性あふれる素敵なあじさいが咲いていましたよ^^

a0300273_14145759.jpg


お教室には、アイシングで作ったフラワーケーキも飾っています。

お越しの際には、ぜひ見てみてくださいね^^


エキサイトさん開催中の企画に参加しています^^→美しいあじさい&6月のイメージショットを撮ってみた!
[PR]
by mamiko-3ji | 2016-06-17 14:21 | ワンデーレッスン。

a0300273_7472131.jpg


本日この後10時より、さぼてんカップケーキレッスン、お申込み開始いたします。

アイシングで絞る多肉植物の作り方にご興味がある方は、ぜひチェックしてみてくださいませ^^
(詳細はこちらです。→

それから先日、このブログの運営会社、「エキサイトブログ」さんの「ピックアップブロガー」というコーナー→に、
なんとわたくしmamikoが選ばれました!!

いろいろな質問にお答えするうちに、私自身、普段、改まって言葉にすることの少ない
「お菓子作りへの思い」を再確認できた気がします。

どうしてお菓子作りを始めたのか。

どうしてブログを始めたのか。

どんな思いでお菓子を作り続けていきたいか。etc・・・

思わず熱く語っています^m^

こちらも、ご興味のある方はぜひご覧になってくださいね→^^

(なお、それに伴い、このブログの右上、プロフィール写真の下あたりにマイクのマークが設置されています。

そこからも、インタビュー記事に飛べますので、今後はいつでも、記事が気になった際にはクリックしてください(笑)。)

これからも、ブログのファンの方の期待を裏切らないようなお菓子作りを続けていきたいと思っていますので、
今後とも、どうぞよろしくお願いいたします^^
[PR]
by mamiko-3ji | 2016-06-03 08:09 | フラワーケーキ。

a0300273_10491671.jpg


久しぶりのアイシングクッキーです。

大切な方のお誕生日やお礼に作りました。

a0300273_10495826.jpg


ドレスのフリルは、口金で絞ります^^。

口金を使ったアイシングの絞りレッスン、多肉植物のカップケーキレッスンは今週金曜日、6月3日よりお申込み開始いたします。

ご興味のある方は、こちらをチェックしてみてくださいね→

どうぞよろしくお願いいたします^^
[PR]
by mamiko-3ji | 2016-05-31 10:54 | アイシングクッキー。