2014年 04月 18日
ひまわりのケーキとクッキー。
もっと早くに更新する予定だったのですが・・・
ピクニックに行ったら発熱してしまい・・・
産後、ほんとに免疫力が低下したのを感じます・・・とほほ、情けない^-^;
ご注文を頂きました、3歳の女の子のバースデーケーキです。
3姉妹の末っ子ちゃん。
3姉妹共にトレードマークが「ひまわり」ということで、小学4年生のお姉ちゃんから
「ひまわりのケーキ(で、チョコレートクリーム)がいい!」とのリクエスト。
まずはプレートの「ひまわりアイシングクッキー」を作成して・・・
季節柄、苺を使ったケーキをお約束したのですが・・・チョコレートクリームでひまわり!?う~ん・・・
・・・ひまわりの黄色を連想するとどうしても柑橘のイメージしかなく・・・
色々考えて、花弁はシンプルにクリームの絞りで表現することに。
しかし、着色しただけの黄色いクリームはなんだかちょっと納得いかなかったので、
パッションフルーツのピューレでパッションフルーツ味のクリームに。
チョコレートとオレンジが好相性のように、チョコレートとパッションフルーツも、中々の相性なんですよ~。
「甘いだけのクリーム」が少々苦手なご依頼者様には、このパッションフルーツのクリームをとてもとても
気に入って頂けたようで良かったです^-^
(ちなみに、酸っぱすぎないクリームなので、苺との相性も◎でしたよ^-^)
そして最後に、何か付けたくなってしまって・・・てんとう虫で私らしさを表現しました(笑)
髪の毛はえてるてんとう虫です^m^
お誕生日、おめでとうございます&ご注文、ありがとうございました~^-^
by mamiko-3ji
| 2014-04-18 14:11
| アイシングクッキー。