2017年 02月 06日
お店のレシピ、教えます!
小麦粉は一切使わず、チョコレートは2種類使用、洋酒漬けのオレンジピールを入れて、少しだけ大人な味に仕上がっています。
ガトーショコラが好きな方、いつものお菓子をワンランクアップさせたい方、その他ご興味のある方はぜひ、
本格的なお味の再現に挑戦してみてくださいね~^^
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by mamiko-3ji
| 2017-02-06 11:49
| お菓子色々。
2017年 02月 02日
ミニオンズのバースデーケーキ。
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by mamiko-3ji
| 2017-02-02 06:29
| デコレーションケーキ。
2017年 01月 30日
チョコレートのテンパリングって!?
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by mamiko-3ji
| 2017-01-30 06:18
| お菓子色々。
2017年 01月 20日
共立てと別立ての違いって?
2017年も明けてからあっという間に3週間が過ぎようとしています。
今年最初のコラムはこちら、「共立てと別立ての違い」についてです。
気にはなっているものの、普段ご家庭では中々比べる機会もないのではないでしょうか?
ご興味のある方はぜひ、ご一読くださいませ^^
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by mamiko-3ji
| 2017-01-20 06:52
| その他お仕事。
2017年 01月 01日
酉年のちぎりパン。
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by mamiko-3ji
| 2017-01-01 00:05
| パン。