「ほっ」と。キャンペーン

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久しぶりのアイシングクッキーです。

大切な方のお誕生日やお礼に作りました。

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ドレスのフリルは、口金で絞ります^^。

口金を使ったアイシングの絞りレッスン、多肉植物のカップケーキレッスンは今週金曜日、6月3日よりお申込み開始いたします。

ご興味のある方は、こちらをチェックしてみてくださいね→

どうぞよろしくお願いいたします^^
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by mamiko-3ji | 2016-05-31 10:54 | アイシングクッキー。 | Trackback | Comments(0)

昨日より、バタークリームのあじさいカップケーキレッスン、始まりました^^。

(今日は少し肌寒いくらいですが、)日々蒸し暑く、バタークリームが溶けやすい気温になってまいりましたので、
手の温度が高めの方などは、保冷材等で手を冷やしながら作業をするのもお勧めですよ^^

さて、あじさいカップケーキも始まったばかりですが、本日は次回レッスンのご案内です。

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6・7月のワンデーレッスン
【さぼてんカップケーキレッスン】
・カップケーキ、アイシングクリームはこちらで事前にご用意をしておき、
 レシピのお渡し、作り方のご説明となります。
・アイシングを使ったさぼてんのデコレーションを楽しんでいただくレッスンとなっております。
・お一人様、カップケーキ4つをお持ち帰りいただきます。
*色やデザインは一部変更になることもございます。*

<場所>
墨田区
東武スカイツリーライン鐘ヶ淵駅~徒歩3分
(北千住~鐘ヶ淵:スカイツリーラインで約5分、
 押上~鐘ヶ淵:スカイツリーラインで約8分、バスで約13分)
*詳しい場所は、お申し込み後にお知らせいたします。*

<日時>
・6月24日(金) 13:00~15:30 締め切りました。キャンセル待ち、受付中です。 
・6月30日(木) 13:00~15:30 締め切りました。キャンセル待ち、受付中です。
・7月8日(金) 13:00~15:30 締め切りました。キャンセル待ち、受付中です。
*お申し込みは来週、6月3日(金)の午前10時に開始いたします。*

<参加費>
 6,000円
*その他入会金、登録料等は頂いておりません。*
*初回レッスン料はお振り込みいただいております。
 その際の手数料に附きましてはご負担いただいております。*

<お申込み方法>
タイトル「さぼてんカップケーキ」
本文
・○月○日希望
・お名前
・ご住所
・メールアドレス
をご記入の上、
mamiko_3ji☆yahoo.co.jp
(☆を@に変換の上)までメールを送信してください。
ご不明点等ございましたら、お気軽にお問い合わせください。

3日たっても返信がない場合は、
何らかの原因で届いていない可能性がございますので、
お手数ですが、今一度送信して頂くか、もしくはブログのコメント欄にご記入頂くかの
いずれかの方法でお願いいたします。

*各日程で最少施行人数を設けさせていただいておりますので、
 それに満たない場合は開講されない場合がございますこと、ご了承お願いいたします。*
*16歳以上の女性ならどなたでもご参加頂けます。*
*大変申し訳ございませんが、事故防止の観点から、
 現在はお子様連れでのご参加はご遠慮頂いております。*
*準備の都合上、お申し込みはレッスンの3日前までとさせていただきます。*
*お申込みが多数の場合は、先着順に受付させて頂きます。*

<キャンセルについて>
お申し込み後はなるべくキャンセルのないようお願いしております。
やむをえない事情でご参加が難しくなった場合、大変心苦しいのですが、準備の都合上、
レッスンの前日午前0時以降のキャンセルにつきましては、レッスン料の50%、
当日0時以降のキャンセルにつきましては、100%のキャンセル料を頂戴いたします。
その際は、女性限定で代理の方のご受講も可能ですので、ご相談くださいませ。

なお、あじさいカップケーキレッスン、6月2日にキャンセル出ましたので、一名様お受けできます。
気になる方は、こちらをご確認くださいませ→^^


どうぞよろしくお願いいたします。
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by mamiko-3ji | 2016-05-27 17:17 | ワンデーレッスン。 | Trackback | Comments(0)

レッスン準備。

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いよいよあじさいカップケーキレッスン、始ります。

お越しくださる皆様、どうぞよろしくお願いいたします。

そして、6月2日の同レッスンにキャンセル出ました。1名様お受けできます。

気になる方はぜひ、こちらをご確認くださいませ^^

次回レッスンは、多肉植物のカップケーキを行います。

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↑画像は試作時のもので、イメージ画像となります。

レッスン詳細は今週中に発表予定です。

こちらも合わせまして、どうぞよろしくお願いいたします^^
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by mamiko-3ji | 2016-05-25 21:04 | ワンデーレッスン。 | Trackback | Comments(0)

多肉植物カップケーキ。

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次回レッスンの試作をしております。

フラワーケーキと同時に、ひそかにブームになりつつある?、多肉植物のカップケーキ^^

石だってもちろん、食べられます↓^^。

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次回レッスンは、バタークリームではなく、アイシングで絞りを行う予定です。

バタークリームで絞りを行う「あじさいカップケーキのレッスン」詳細はこちらです
現在キャンセル待ちをお受けしておりますので、ご興味のある方はぜひ、チェックしてみてくださいませ^^

どうぞよろしくお願いいたします。
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by mamiko-3ji | 2016-05-19 11:26 | フラワーケーキ。 | Trackback | Comments(2)

あじさいカップケーキ。

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この写真は、あじさいカップケーキレッスンの試作をしたときのものです。

葉っぱの緑を入れてもかわいいですよね^^

あじさいカップケーキレッスンでは、「口金を使わなくてもできる葉っぱの絞り方」を伝授いたします。

6月2日のみ、あと少しだけお席に余裕がございますので、引き続き、ご応募お待ちしております
      *現在キャンセル待ち受付中です<(_ _)>*。 

レッスンお申し込み情報はこちらで随時、更新中です。

どうぞよろしくお願いいたします^^

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by mamiko-3ji | 2016-05-13 06:52 | フラワーケーキ。 | Trackback | Comments(0)

ご予約スタートします。

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本日午前10時より、【あじさいカップケーキレッスン】、ご予約開始いたします。

詳細はこちらをご確認ください→

ご応募お待ちしております^^。
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by mamiko-3ji | 2016-05-09 06:53 | ワンデーレッスン。 | Trackback | Comments(0)

母の日フラワーケーキ。

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本日は母の日です。

お花屋さんは大忙しの日ですね。

写真は本物のお花ではなく、そう、バタークリームで絞ったお花を飾った、フラワーケーキです!

今年は間に合わなかったけれど、来年の母の日までには(笑)、
こんなケーキを作れるようになってみませんか?

フラワーケーキのレッスン、いよいよ明日、募集開始です!

あじさいのカップケーキレッスン、詳細はこちらから^^

少人数制のレッスンなので、お席のご用意がわずかしかございません。

気になる方はお早めにお申し込みくださいませ^^

どうぞよろしくお願いいたします。
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by mamiko-3ji | 2016-05-08 07:53 | フラワーケーキ。 | Trackback | Comments(0)

柏餅レッスン。

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本日は子どもの日!

前日の昨日4日は、狙っていた映画があったのですが、ネット予約で3日の夜には既に満席(゜.゜)
さすがGW中日の水曜日です^-^;。

というわけで急きょ予定変更、子どもの日用、「柏餅レッスン」を開催しました。

生徒はもちろん・・・我が子二人です(笑)

家で柏餅を作るのは、実は初めて。

でも、製菓学校時代のテキストを開きながら。。。無事にきれいに完成しました(*^^*)

しかもとってもおいしかったです(*^^*)

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購入した柏の葉の枚数に合わせて20個ほど作ったので、
「さてどなたにおすそ分けしようか。」と悩んでいたのですが・・・

我が家で一番小さな次男でも、昨日半日で既に3個消費(゜.゜)

配る心配はしなくてよさそうです^-^;

季節を意識したお菓子作り、豊かな気持ちになりますね。

季節を意識したフラワーケーキ、6月には「あじさいのカップケーキレッスン」行います^^

詳しい内容はこちらです→

たくさんのご応募お待ちしています^^

引き続き、素敵なGWをお過ごしくださいませ。

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by mamiko-3ji | 2016-05-05 07:48 | wagashi。 | Trackback | Comments(0)

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ブログでも何度かお伝えしましたが、先月JSAフラワーケーキ認定講座の講師資格を取得しました。

mamikono。では、フラワーケーキ認定講座開講に先駆けまして、ワンデーレッスンをはじめます。

ワンデーレッスンは、フラワーケーキ認定講座にご興味のある方はもちろん、そうでない方でもお気軽にご参加いただけます。

難しいところはお手伝いもいたしますので、初心者さんもどうぞお気軽にご参加くださいませ。

ワンデーレッスンについてのご説明はこちら→
講師プロフィールはこちらです→

早速、5・6月のレッスン詳細を発表いたします^^

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5・6月のワンデーレッスン
【あじさいカップケーキレッスン】
・カップケーキ、バタークリームはこちらで事前にご用意をしておき、
 レシピのお渡し、作り方のご説明となります。
・バタークリームを使ったあじさいの作り方に集中して頂けるレッスンとなっております。
・お一人様、カップケーキ3つ4つをお持ち帰りいただきます。

<場所>
墨田区
東武スカイツリーライン鐘ヶ淵駅~徒歩3分
(北千住~鐘ヶ淵:スカイツリーラインで約5分、
 押上~鐘ヶ淵:スカイツリーラインで約8分、バスで約13分)
*詳しい場所は、お申し込み後にお知らせいたします。*

<日時>
5月26日(木) 13:00~15:30 締め切りました。
・6月2日(木) 13:00~15:30 キャンセル出ました。1名様お受けできます。
6月10日(金) 13:00~15:30 締め切りました。キャンセル待ち受付中です。
*お申し込みは連休明け、5月9日の午前10時に開始いたします。*

<参加費>
 6,000円
*その他入会金、登録料等は頂いておりません。*
*初回レッスン料はお振り込みいただいております。
 その際の手数料に附きましてはご負担いただいております。*

<お申込み方法>
タイトル「あじさいカップケーキ」
本文
・○月○日希望
・お名前
・ご住所
・メールアドレス
をご記入の上、
mamiko_3ji☆yahoo.co.jp
(☆を@に変換の上)までメールを送信してください。
ご不明点等ございましたら、お気軽にお問い合わせください。

3日たっても返信がない場合は、
何らかの原因で届いていない可能性がございますので、
お手数ですが、今一度送信して頂くか、もしくはブログのコメント欄にご記入頂くかの
いずれかの方法でお願いいたします。

*各日程で最少施行人数を設けさせていただいておりますので、
 それに満たない場合は開講されない場合がございますこと、ご了承お願いいたします。*
*16歳以上の女性ならどなたでもご参加頂けます。*
*大変申し訳ございませんが、事故防止の観点から、
 現在はお子様連れでのご参加はご遠慮頂いております。*
*準備の都合上、お申し込みはレッスンの3日前までとさせていただきます。*
*お申込みが多数の場合は、先着順に受付させて頂きます。*

<キャンセルについて>
お申し込み後はなるべくキャンセルのないようお願いしております。
やむをえない事情でご参加が難しくなった場合、大変心苦しいのですが、準備の都合上、
レッスンの前日午前0時以降のキャンセルにつきましては、レッスン料の50%、
当日0時以降のキャンセルにつきましては、100%のキャンセル料を頂戴いたします。
その際は、女性限定で代理の方のご受講も可能ですので、ご相談くださいませ。

それでは、たくさんの方にお会いできることを楽しみにしています。







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by mamiko-3ji | 2016-05-02 20:32 | ワンデーレッスン。 | Trackback | Comments(0)

引っ越しに伴いまして、墨田区でのお教室は終了いたしました。
現在は新たな地、福岡で、活動準備中です。
どのような形での再開になるのかはまだ未定ですが、決まりましたらブログでお知らせ致します。
今後とも、どうぞよろしくお願い致します。 2017年2月

思わず誰かに贈りたくなる、そんな、かわいくておいしいお菓子を一緒に作りませんか?
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mamikono。ワンデーレッスンでは、“贈るスイーツ”をコンセプトに、
デコレーションを主とした実習形式でお菓子を仕上げて頂きます。
難しいところはお手伝いもいたしますので、
初心者さんもどうぞお気軽にご参加くださいませ。
*2013年に開催していたお菓子教室とはスタイルが異なりますのでご注意ください。*

JSAフラワーケーキ認定講座につきましてはこちらをご確認ください。

講師プロフィールはこちらです→


<場所>
墨田区
東武スカイツリーライン鐘ヶ淵駅~徒歩3分
(北千住~鐘ヶ淵:スカイツリーラインで約5分、
 押上~鐘ヶ淵:スカイツリーラインで約8分、バスで約13分)


<日時>
・日程は随時、ブログでご案内いたします。
・13:00~15:30
(レッスンにより変更、変動する場合がございますので、ご確認ください。)


<参加費>
・メニューにより異なります。(レシピ、材料費込み)
*ワンデーレッスンに関しましては、参加費以外の入会金、登録料等は頂いておりません。*
*初回レッスン料はお振り込みいただいております。
 その際の手数料に附きましてはご負担いただいております。*


<お申込み方法>
タイトル「レッスンメニュー名」
本文
・○月○日希望
・お名前
・ご住所
・メールアドレス
をご記入の上、
mamiko_3ji☆yahoo.co.jp
(☆を@に変換の上)までメールを送信してください。
お問い合わせ等も随時受け付けておりますので、お気軽にどうぞ^-^

3日たっても返信がない場合は、
何らかの原因で届いていない可能性がございますので、
お手数ですが、今一度送信して頂くか、もしくはブログのコメント欄にご記入頂くかの
いずれかの方法でお願いいたします。

*各日程で最少施行人数を設けさせていただいておりますので、
 それに満たない場合は開講されない場合がございますこと、ご了承お願いいたします。*
*16歳以上の女性ならどなたでもご参加頂けます。*
*大変申し訳ございませんが、事故防止の観点から、
 現在はお子様連れでのご参加はご遠慮頂いております。*
*準備の都合上、お申し込みはレッスンの3日前までとさせていただきます。*
*お申込みが多数の場合は、先着順に受付させて頂きます。*

<キャンセルについて>
お申し込み後はなるべくキャンセルのないようお願いしております。
やむをえない事情でご参加が難しくなった場合、大変心苦しいのですが、準備の都合上、
レッスンの前日午前0時以降のキャンセルにつきましては、レッスン料の50%、
当日0時以降のキャンセルにつきましては、100%のキャンセル料を頂戴いたします。
その際は、女性限定で代理の方のご受講も可能ですので、ご相談くださいませ。

それでは、たくさんの方にお会いできることを楽しみにしています。

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by mamiko-3ji | 2016-05-02 16:37 | ワンデーレッスン。 | Trackback | Comments(0)