お仕事色々。

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雑貨屋さんに卸すクッキーの他にも色々なお仕事をしていました。

↑出産祝いのアイシングクッキーです。

ご依頼くださった同じお客様が、一ヶ月後にリピートしてくださいました。

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今度は結婚祝いのクッキーです↑。
(相変わらずドット模様がこの写真では見えないのですが・・・)

同じお客様がリピートしてくださるのは、私のクッキーを気に入ってくださった証拠なのかなと思え、
本当に嬉しく思います。

全く別のお話ですが、先日、とても忙しかった日に、どうしても食べたくなって、ロールパンを作りました。
(普段は大抵ホームベーカリー任せの我が家のパンですが、忙しい時に限って、どうしても・・・)

仕事をしながら片手間で作っていたら(忙しいのでもちろん捏ね作業はホームベーカリー任せで、一次発酵後からしかやっていないのですが・・・それでも・・・)、なんと、失敗してしまいました。

ふわふわのロールパンになる予定が・・・なんとなく固い・・・ぼそっとしたパンに・・・

それでも天然酵母とバターの香りがするパンを、子どもたちは美味しい美味しいと言ってたくさん食べてくれました。

失敗しても、やっぱり手作りの良さは伝わるのかしら~なんて、都合の良いように解釈した私なのでした^^
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by mamiko-3ji | 2014-09-01 06:39 | アイシングクッキー。