2013年 10月 03日
苺のメレンゲ。
苺ピューレと卵白で作ったイタリアンメレンゲに、苺のパウダーをふっておめかし。
春色のお菓子ではありますが、茶色っぽくなりがちな焼き菓子の詰め合わせも、
こんなお菓子を添えるだけで、ぐっと華やかさが増します^-^
スポンジ生地に最適な小麦粉、出ました!
by mamiko-3ji
| 2013-10-03 06:54
| お菓子色々。
2013年 10月 03日
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